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一个平台将扭转餐饮行业
来源:中国网 2018-05-11 16:37:20

在消费升级大势下,广州餐饮商家在厨艺上下足了功夫研究菜谱,想尽一切办法留住客户的胃,期盼吸引更多的回头客。市场空间越大,餐饮商家的压力也越大,这样的形势,各商家老板都能感受到。

面对万亿市场的生鲜,商家老板们在摸索中充满无限可能。最近,广州餐饮商家在经营理念上发生了变化,从聚焦厨艺转移到生鲜食材上,因为他们深深领悟,消费者口味更加挑剔。而新鲜食材是一切美食的根源,食材质量决定于一桌好菜的口感。

一家餐馆爆了

在广州科韵路上的一家餐馆,近段时间火爆朋友,食客们把吃到的美食分享,一传十,十传百,百传千,一夜之间口碑席卷广州美食界。

于是,不少餐饮商家慕名上门品尝美食,一探究竟,当然目的是顺便打听美食制作秘籍。就在“食客们”好奇之时,服务员不经意间走漏了风声:大厨没变,变的是进货渠道,一家叫广府原生菜平台配送中心新鲜“原生”食材。

慕名前来的商家们纷纷表示:不理解!

嗅到商机的餐饮商家情愿又不心甘地怀着好奇心到“广府原生菜平台配送中心”订购食材。

一家平台火了

慢慢的,这家供应链平台“广府原生菜平台配送中心”火了。

餐饮商家们改变了画风:拼命晒平台上采购的食材,让消费者直观感受到来自地头里的纯净原生菜。

食材溯源是广府原生菜平台的重要手段之一。此外,这家平台的公司整合广州以北城市群的万亩原生菜基地,从地头、源头上严格把关种植的每一道关,保证食材的绿色和安全。

一个模式亮了

平台自建供应链物流体系,打通线上采购一体配送。餐饮商家们足不出户就可以一站式购物结算,节省时间又能采购到天然绿色健康食品。

创新是一切原动力,美好的事物源于美好的愿景,为商家采购配送好食材,减少商家运营成本,满足消费者味蕾,是平台创建的初衷和理念。

广府原生菜平台,一个让商家省心放心的生鲜电商平台。

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