潮新闻客户端 记者 何丽娜 通讯员 马学琴 邹晨
夏天是水果的季节,各种鲜美多汁的水果看着都让人心动,不仅能够补充水分和维生素,还能增强抵抗力。但其实吃水果也要有讲究,不然很可能会引起身体不适,潮新闻·钱报健康小站、杭州市上城区湖滨街道社区卫生服务中心副主任医师邹晨今天就特意大家讲讲夏季常见水果的食用注意事项。
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一、杨梅
杨梅酸甜可口,富含维生素C和铁等营养素,能够生津止渴、消食开胃、止咳化痰、降血压等。
由于杨梅含多种果酸,最好不要空腹食用,也不宜与海鲜、牛奶、鸡蛋等富含蛋白质的食物同食,否则会影响消化吸收或者引起腹泻。
此外,杨梅易长“小白虫”,这些“小白虫”是果蝇的幼虫。吃之前可用盐水泡十几分钟,洗净之后再食用。
二、荔枝
荔枝肉质细嫩,香气浓郁,富含维生素C和矿物质,能够补血养颜、增强免疫力。
然而要注意的是,荔枝不宜一次食用过多,大量食用鲜荔枝,会导致人体血糖下降、口渴、出汗、头晕、腹泻,甚至出现昏迷和循环衰竭等症状,即低血糖症,因此老人、小孩,每天吃5颗就足够了。
荔枝不宜与鹅肉、鲤鱼等寒性食物同食,会引起脾胃功能紊乱或中毒,同时也不宜与醋同食,会影响钙的吸收。
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西瓜
西瓜是夏季的代表水果,味道甘甜,含有大量的水分,能消暑解渴,利尿排毒。
西瓜性寒,吃多了会伤脾胃,导致腹泻、胃寒等,也不能和牛奶、啤酒等一起食用,否则会引起腹胀、恶心等。
西瓜切开后不能放置太久,吃剩的西瓜要放入保鲜盒或保鲜袋中冷藏保存。
医生特别提醒,夏季要根据自己的体质和健康状况选择合适的水果,并要注意水果的保存和清洗方法,避免食用不新鲜或不卫生的水果。
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