原料：豆角、猪肉、葱、水、生抽、花椒粉、盐、鸡精、油。
(资料图)
做法步骤：
第1步、备好食材，豆角洗净去头尾揪成段。
第2步、猪肉切片，葱切碎。
第3步、油烧热，下入豆角炒匀。
第4步、豆角炒稍焉用铲子铲向一边，放入猪肉片炒香。
第5步、肉变色加生抽、花椒粉、葱花炒香。
第6步、炒一会。
第7步、加水，加盐、鸡精，盖盖炖。
第8步、至汤没豆角肉熟了。
第9步、成品。
原料：豆角、猪肉、葱、水、生抽、花椒粉、盐、鸡精、油。
(资料图)
做法步骤：
第1步、备好食材，豆角洗净去头尾揪成段。
第2步、猪肉切片，葱切碎。
第3步、油烧热，下入豆角炒匀。
第4步、豆角炒稍焉用铲子铲向一边，放入猪肉片炒香。
第5步、肉变色加生抽、花椒粉、葱花炒香。
第6步、炒一会。
第7步、加水，加盐、鸡精，盖盖炖。
第8步、至汤没豆角肉熟了。
第9步、成品。
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