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12月10日,“上海餐饮店主:不查核酸营业额翻倍”,火速冲上各大热搜榜!可是,这值得高兴吗?!其实,如果原来的营业额很低的话,即便翻倍,有多少意义呢?!比如说,之前,一个电影院每场电影有2个人看,现在翻倍,变成4个,值得高兴吗?!……当然,电影院和餐饮店还是不同……一个餐饮店,从最冷清的状态,到变得真正热闹,绝对不是翻倍就可以大大庆祝的吧?!
从上海餐饮店营业翻倍可以看出来……上海市的餐饮业,依旧不太景气……至少翻10倍,才能恢复正常吧?!
我就说说重庆主城区的情况!
12月2日到8日,重庆主城区,平均每10家餐饮店,7家生意清淡,2-3家生意不错,1家特别火爆,座无虚席!……生意清淡的餐饮店,店里面10个桌子只能坐1-2桌……如果翻倍,也就是10个桌子,坐2-4桌……还是不能开香槟庆祝,对吧?!
12月9日晚上,重庆主城区,10家店铺里面,只有1家生意好点,能够坐满一半的桌子……是真的!12月9日,虽然是星期五晚上,但是,重庆餐饮业意外遭遇寒流,生意不如12月2日到8日……这是真的!
好吧,如果一家餐饮店,能够从坐满1半,翻2倍……那么,肯定是大喜事!
但是,如果一家餐饮店,10个桌子只坐了1桌……即便翻2倍……也依旧难以笑逐颜开吧?!#光线摄影学院曾兰老师#
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