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李庄白肉是哪的(李庄白肉是什么梗)-消息
来源:互联网      2023-07-04 17:03:42


(资料图)

1、李庄白肉,全名为"李庄刀口蒜泥白肉",是四川宜宾历史文化名镇李庄的传统美食。

2、选用皮薄肉嫩、肥瘦比例恰当的"长白山"或"约克"或"巴克夏"猪肉,加以多种酱料制成,有清香爽口。

3、肥而不腻,咀嚼化渣等特点。

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