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摘要:零食饮料行业如何吸引和满足Z世代的消费群体,这是一项需要在产品创新和营销方面投入大量精力和资源的任务。Z世代有着独特的消费心理和需求,对于零食和饮料品类也提出了多个新特征,企业需要注意这些特征并做出相应的反应,以创新的方式满足消费者期望和需求。
报告显示,Z世代消费者的特征之一是升级与降级并存,他们希望产品不仅质量更好,价格也要划算。此外,健康和享乐两种因素也在Z世代之间撕扯,他们既想要更健康的成分,又希望口感刺激。包装的美观和实用性也同样重要,消费者需要高颜值的包装和便利的吃喝体验。同时,孤独和分享也是Z世代消费心理的另一个特点,他们既希望一个人独自享用零食或饮料,又喜欢在社交媒体上分享图片。最后,集体和个性的并存也是Z世代消费者的特点之一,他们希望满足民族认同的需求,同时又喜欢小众化的产品。
然而,在迎合Z世代消费者时,饮料行业也需要避免一些误区。首先是以为Z世代消费者傻钱多,企业可以随意提高价格。事实上,Z世代消费者很注重性价比,不会轻易掏钱。其次是以为只要添加“0糖0脂0卡”就能吸引到Z世代消费者,这是一种误解。新老品牌都需要根据Z世代的需求进行创新,而不是仅仅依靠标签。企业还应该避免蹭热点或过于猎奇,以及认为跟进新品类就可以用旧包装等错误做法。
对于如何拥抱Z世代,饮料行业提出了八大建议,其中最重要的是进行年轻化创新,抓住健康化升级的趋势,并创建新品类来满足年轻消费者的需求。企业还应该关注Z世代的焦虑问题,开发相应的健康产品,并绑定Z世代的生活场景和需求。此外,企业还需要进行心智创新、遵循品类阶梯定价、根据品类特性设计口味、采用Z世代的视觉语言设计包装等,以满足年轻消费者的期望和需求。
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