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QMG青岛广电6月22日讯 端午假期,很多市民会与亲朋聚餐,记者走访多家饭店发现,光盘行动已深入人心,厉行节约成为市民的自觉行为。
临近中午,崂山区仙霞岭路上的一家饭店,陆续有顾客前来用餐。店内显眼位置,张贴着文明用餐等公益标语,每张桌上有“文明用餐”、“光盘行动”等提示语,每桌也备有公勺、公筷。孙女士告诉记者,端午假期第一天,她带着家人来早茶店,除了喜欢,还因为饭菜都是小份,可以避免浪费。
前来就餐的消费者,都是按需点餐,理性消费。自觉参与文明餐桌,光盘行动。餐厅工作人员介绍,为倡导光盘行动,餐厅在用餐的各个环节都会提醒顾客。同时,餐厅也细化内部管理,严格食材采购,真正让消费者感受到小餐桌的大文明。
随后,记者又来到同乐路上的一家饭店,假期期间,这里接待的家宴、朋友聚会订餐量比平时增加了1倍。负责人告诉记者,点餐时,服务员会提醒顾客先少点,不够再加,尽量不剩菜、不剩饭,并提供免费餐盒。
在崂山区一家酒店的自助餐餐台,顾客们可自行选择食物、饮料,大多数客人都是适量取餐,做到“光盘”。