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桥牌派对是美国女性的传统社交活动。自 20 世纪 20 年代桥牌游戏流行以来,桥牌派对一直被用作将邻居和亲密朋友聚集在一起进行友好比赛的一种方式。食物在桥梁派对中一直发挥着重要作用,因为许多女性利用派对来尝试新食谱并享用简单的餐点。在为桥牌派对设计菜单时,请考虑小而简单的手指食物,因为这些食物不会妨碍您打牌。
手指食物主菜
小手指三明治是桥牌派对上最常见的食物之一。这些非常适合用作主菜,因为它们不会弄乱,并且可以让所有玩家在吃饭时继续玩。将两片面包切成四片制成的三明治可以为您的聚会制作四指三明治。黄瓜三明治和火腿三明治是两种非常简单的食谱,准备和制作您的客人都会喜欢。三明治可以简单也可以精致,具体取决于您的场合。
如果您不想在桥牌派对上提供三明治,您还可以尝试其他小吃。风车、毯子里的猪、微型芝士汉堡和蟹肉蘑菇都是您可能会考虑的手抓食物主菜。
简单的零食
为您的客人提供各种小吃或配菜,供他们在桥牌派对期间享用,这一点很重要。桥牌派对上的传统小吃是由著名的早餐麦片和坚果混合而成。桥式混合也是传统的——各种坚果和水果裹上巧克力。其他可以考虑的更健康的选择是生蔬菜蘸酱、切成一口大小的新鲜水果蘸酸奶、椒盐卷饼、烤山核桃和混合奶酪和饼干。
对于其中一些想法,亲切的主人会为客人提供牙签或类似的方法来刺穿食物,以防止食物沾到手指,从而保持卡片整洁。
饮料
根据一年中的天气和时间,您可以选择在桥牌派对上提供热饮或冰饮。加柠檬或奶油和糖的热茶是此类社交活动中常见的饮料选择。冰镇选择包括调味冰茶、柠檬水或自制水果潘趣酒。
甜点
饼干是桥牌派对上一种简单易做的甜点选择。然而,饼干并不像一口大小的蛋糕和糕点那么常见。传统上称为小蛋糕、纸杯蛋糕或丹麦蛋糕的微型精美蛋糕都是适合您的客人喜欢的手抓甜点。