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新京报讯（记者秦胜南）6月27日，大众点评2023“必吃榜”发布，共2062家餐厅上榜。数据显示，自2017年首次发榜以来，已有近7亿用户使用“必吃榜”。今年榜单的“发现感”“烟火气”进一步提升，近半数为新上榜餐厅，烟火小店占比近40%。

据了解，大众点评2023“必吃榜”上榜餐厅覆盖61个城市和地区，上海、北京、成都、重庆、广州为上榜餐厅数排名前五的城市。其中北京上榜餐厅数为123家，北京三里屯/工体商圈入选全国商圈前十。

美团高级副总裁张川。 陈晨 摄

美团高级副总裁张川表示，今年榜单更凸显“发现感”“烟火气”，接下来“必吃榜”将继续做好城市美食的发现者和探索者，让更多特色小店与本地美食被看见。数据显示，今年的榜单近一半商户为新上榜餐厅，区域连锁品牌商户占比近60%，非连锁烟火小店占比近40%。

“榜单源自大众、服务大众，不采纳人为提名。”大众点评总经理俞建林介绍，公平公正是“必吃榜”坚守的底线。榜单评选依照“评价真实可靠、口味优中选优、长期稳定体验佳、符合日常消费水平、满足日常用餐选择、不受合作影响、无违法违规行为”七大维度进行评选，基于上亿条用户评价，从近1400万商户中遴选共2062家“消费者真觉得好吃”的餐厅，其中非合作商户占比近26%，超过10%的商户入驻仅一年就登榜。

“必吃榜”正成为城市美食发展缩影。今年上榜商家中，有374家餐厅开业时间在10年以上，有109家餐厅已上榜5年以上。

“必吃榜”还以数字化工具助力本地优质商户实现经营在线化、服务标准化。大众点评数据显示，过去12个月，2022年首次上榜商户的线上浏览量提升56%，门店线上订单量较上榜前增长21%。2023年“必吃榜”入围名单公布后，入围商户的线上订单量14天环比增幅超过20%。

编辑 李严

校对 柳宝庆