好长时间没回家了吧，有时间就常回家看看，还没到家门口就可以闻到香飘飘的菜香味，今天小编给大家分享六道美味可口的家常菜。

【资料图】

鹌蛋红烧肉

主料：五花肉500克、鹌鹑蛋500g、辅料：香葱1棵、冰糖适量、干红辣椒6个、姜片4片、八角3个、香叶4片、盐1勺、味精1勺、料酒适量、生抽适量、老抽适量。

脆皮鸡翅中

主料：鸡翅300克。辅料：茴香子10克，蚝油1勺，五香粉1勺，白醋15克，蜂蜜15克，干欧芹碎8克，姜1块，食盐2勺，白糖1勺，老抽2勺，生抽2勺，料酒1勺。经过慢火小炒，肉中的蛋白质分解为肽、氨基酸与其他有益成分，使这道菜的味道格外鲜美。

脆炸南乳骨

主料：五花肉500克。辅料：南乳4块，蒜1瓣，小葱2根，糖1茶匙，料酒1小勺，酱油1小勺，植物油适量。这道美食让我们沉浸其中，感受在舌尖上的浪漫。好吃过瘾，朋友们都还想再去吃第二次。

干锅茼蒿杆

主料：茼蒿200克、去皮五花肉100克、青红椒50克 辅料：麻辣香锅底料30克、盐少许、干辣椒适量、生抽15克、糖10克、鸡精10克、料酒少许、蚝油少许、植物油少许。

葱爆鸭心主

料：鸭心1块，葱白3段。调料：色拉油适量，食盐适量，酱油适量，味精适量，姜适量，蒜适量，料酒1汤匙，生抽1汤匙，香油适量，香菜1根，白糖适量。

豆豉鲮鱼油麦菜

主料：油麦菜400克。 辅料：豆豉少量，鲮鱼100克。 调料：蒜2瓣，植物油2汤匙，生抽1茶匙，食盐适量，姜适量，水适量。 油麦菜和鲮鱼的结合，清新爽口，营养丰富，特别适合下饭吃。