【资料图】
1、椒盐为中国各个地区常见的调味料。
2、可以用小中火将花椒粒与盐炒约一两分钟至花椒香气溢出，盛起待凉即可。
3、花椒粒炒香后磨成的粉末即为花椒粉，若加入炒黄的盐则成为花椒盐，常用于油炸食物沾食之用。
4、是四川菜常用味道之一，香麻而咸，多用于热菜。
文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助。
【资料图】
1、椒盐为中国各个地区常见的调味料。
2、可以用小中火将花椒粒与盐炒约一两分钟至花椒香气溢出，盛起待凉即可。
3、花椒粒炒香后磨成的粉末即为花椒粉，若加入炒黄的盐则成为花椒盐，常用于油炸食物沾食之用。
4、是四川菜常用味道之一，香麻而咸，多用于热菜。
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