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解答：
1、闻：闻是最简单直接的鉴别方法。一般成熟度好的榴莲会飘出香味。如果里面果肉多，香味肯定会更重。
2、看大小和颜色：也可以通过果实的大小和外观颜色来鉴别榴莲的成熟度，就像摘西瓜一样。一般来说，一个大的榴莲表示它的果实很饱满。从它的外壳颜色来看，一般成熟的好榴莲都是比较透明的黄色。青色多了，证明还不够成熟。另外，如果榴莲有轻微的裂纹，也说明榴莲成熟了。
3、捏刺：另一招是捏榴莲的刺。榴莲表面布满密密麻麻的尖刺。用手捏住鞋钉的顶端。只要稍微用力，就能让它们相互靠近，说明这种榴莲皮薄肉厚，成熟度高。如果感觉很结实，根本捏不动。这样的榴莲要么是生的，要么是厚的。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
