装修人应该都听过“金厨银卫”这样的说法，厨房既是一日三餐的场所，也是家电最为集中的地方。而在现代厨房家电当中，洗碗机作为化解家庭洗碗矛盾的真香家电，如今几乎是作为新房装修必备的了。
今天就拿家里的这款松下高温除菌洗碗机-1KT，和大家聊一聊洗碗机的选购和影响使用体验的三大因素。
洗碗机应该如何选择呢？我听过很多这样的意见：“洗碗机越大越好，要买就买最大的”。
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在我看来，这样的观点有一定的道理，但是又相对有些片面，容易对很多没用过洗碗机的用户产生一定的误导，对洗碗机选择过于关注尺寸，而忽视了洗碗机的使用体验。
通常洗碗机的容量为6/8、12/13、15/16套，洗碗机容量应该怎么选，我觉得还是要结合实际出发，下面结合我的使用经验，理性的和大家分析一下洗碗机的容量：
1）容量大最直接的好处，就是平时将待洗碗碟等餐具摆放起来比较从容，不用像小容量的洗碗机那样，几乎每次都需要将待洗餐具比较整齐的摆放好，才能一锅端的洗完所有，这样的过程多少还是影响使用体验的。
2）以前觉得8/12套对于我这种两/三口之家是够用的，可是像周末、节假日家庭聚餐这样的使用场景，碗筷餐具锅碗瓢盆再加上烤箱使用的话，小容量机器确实会压力山大，一来烤架和锅可能放不下，二是量大则需要分多次清洗。
但是洗碗机容量越大，也就意味着机器的尺寸越大，别光顾着选择大容量机器，最后机器到家装不上就比较尴尬了。
所以对于像新装修的用户来说，提前对洗碗机位置进行预留，是很有必要的。
按我的经验来说，通常洗碗机位置宽度预留60CM，高度预留到85CM，几乎能应对市面上95%的机型了，极少有洗碗机会超过85CM的高度。
另外洗碗机像我家这样安装在洗手台嵌入安装的话，那台面高度至少会来到90CM，这基本就要做高低台处理了。
当然如果像松下A1系列的洗碗机，有的款式可以既独立安装又可以嵌入安装，对于安装环境的要求就相对友好一些，台下预留尺寸不足的话，也可以靠在橱柜一旁摆放安装。
当然前期对于家电的选择，我个人是比较优先考虑品牌的，尤其像松下这种历史悠久的品牌，专注研发洗碗机已经有60多年的历史，技术自然不用担心。最后像我家里冰箱、洗碗机和电高压锅也都是选择的松下，产品和服务确实没得说。
而且这款洗碗机使用的整体是不锈钢内胆，外观上又有多种颜色可选，比较耐用和百搭，知名品牌的产品质量还是很有保障的。
毕竟不是所有装修人群都配备了设计师或定制橱柜，还可能是旧房改造，品牌相关的配套服务（上门设计、安装指导、水电定位打孔和安装等）覆盖以及售后还是让人更愿意买单的，虽然可能带来一定的溢价，毕竟装修和入住使用更省心省力才是王道。
尤其厨房台下的水和电处理尤为复杂，台下涉及的电器可能有前置过滤器、洗碗机、垃圾处理器、净水器等，这里也给大家贴一下我家的作业，不清楚的小伙伴可以直接抄。
当然像洗碗机容量、品牌款式更多的是选购前期的事情，而选购使用后真正影响日常体验的，我总结下来主要是三个方面：清洗是否干净、烘干是否干透、是否能够存储餐具，长期使用洗碗机的用户应该对此深有体会。
首先作为洗碗机，把碗筷洗干净自然是最首要的，毕竟洗碗机清洗的时间通常都不短，如果一顿操作过后，拿出来的餐具都洗不干净，那岂不是笑话。洗碗机洗得是否干净，主要取决于、 出水/淋臂设计（无死角）、水压（冲掉残余）以及（高）水温。
松下这款洗碗机在出水设计上还是比较特别的，可以分为上中下三层立体结构，从中间的淋臂就可以看出其出水孔多且包含各个角度和方向，而且在背面也有两个出水孔，针对下层区域进行喷淋。
底部的淋臂和中间的差不多，值得一提的是顶部的悬喷出水口，有点类似于淋浴房里的淋浴花洒一般，既能增加清洗范围，也能增强冲洗效果。
在洗碗过程中结合淋臂的高速旋转，给洗碗机内部带来720°“从头到脚的洗澡”。
下面就用日常吃粉/饭的餐具给大家展示一下清洗效果，洗碗机这里选择“标准洗”。
通过测试洗碗机内部的温度变化，大概也能摸清其工作的大致流程。而且在清洗最后，洗碗机内部也是将水温加热到70+℃，最终高温结合720°螺旋桨喷淋臂清洗，清洗效果自然不用说。
清洗过后的餐具完全找不到残留。
尤其是金属材质的餐具，像是打磨抛光了一般，格外锃亮。
当然普通饭后餐具的清洗对于大多数洗碗机应该都没有压力，这里我打算拿出“洗碗机杀手” 来考验一下松下这台机器。要知道蒸蛋过后的餐具，一定会存在残留，这些残留是特别难清洗的，一般只能通过钢丝球用力反复刷才能去掉，洗碗机要想彻底清洗干净感觉是不太可能完成的挑战。
这里我选择“强劲洗”来看看，同样对机器内温度进行测量，可以强劲洗和标准洗的温度变化差异不大，也是最终会来到70+温度的高温清洗，只是反复清洗的时间相对更长。
最终的清洗结果是这样的：黑白两个碗分别是粗糙和光滑的表面材质，洗完的结果对我个人来说是有点意外和惊叹的。松下这款洗碗机的冲洗力真的太强了，要知道这个鸡蛋残留真的特别难清理，一般的洗碗机根本洗不了这样的程度，如果家里有洗碗机的朋友也可以试试。
不锈钢碗里则有一些痕迹可见，主要原因也还是因为强劲洗的水压很高，洗碗过程中直接将倒扣的碗冲翻了，所以将待洗餐具放入洗碗机还是要注意将其摆放固定好，不然可能会影响最终的清洗效果。
是的，强劲洗的水压大到甚至可以将没固定好的碗冲翻过来，这主要也是松下这款洗碗机采用强大的BLDC高性能电机。
当然了，有利自然就会有弊，虽然电机的运行噪音控制得不错，但高压的水流和高频的旋转，带来的水声噪音还是有些明显的，就是你不用查看机器的指示灯，从声音上就很容易判断它的运行状态。
下面说说烘干，要知道烘干对于洗碗机体验来说，可以说是至关重要。但之前很多机型在烘干方面做得都不够到位，简单来说就是烘不干。
一般通过向外外出水汽的方式才能有效的实现机器内部的烘干，一些机器采用自动开门的方式，而松下这款机器则是采用双擎热旋流烘干的方式，下面具体看看实际烘干效果如何。
松下对于烘干的解决办法主要是亮点， 一个是（135℃）超高温，一个是烘干过程中不断的换气排水。
其中最让我比较好奇的自然是宣传的135℃高温烘干，这也是我当时选择这款机器的最主要原因。 可见超高温度的除菌烘干是实打实的，而且也能看出其烘干过程中不断的排水和排气过程。
以往很多洗碗机普通的烘干结果一般是餐具做到了烘干，但机器内部基本是挂水和湿漉漉的。
而松下的这款洗碗机的烘干效果确实让人满意，餐具就不用说了，只要不是摆放问题，基本不存在水的残留；然后机器内部可以看到像门板和机器内壁都是烘干透亮，一点水汽的痕迹都没有。
当然烘干时长可以手动选择0/30/60/90分钟，大家可以自己根据餐具的量来进行选择。
一些没用过洗碗机的朋友可能会疑惑，为什么我前面要强调烘干的重要性，以及为何松下这款洗碗机设计做到0水汽。因为机器是否能烘干透，很大程度决定了机器是否能长效健康存放餐具。
内壁干燥，然后保持通风（平均每分钟换气一次），无水渍滋生细菌，达到一个抑菌干态的环境，这样才能够保存碗盘。
因为使用洗碗机的过程，实际上就是“清洗—烘干—保存”这三步，以往一些洗碗机最大的问题就是烘不干，而烘不干带来的问题就是，先前机器确实是将玩具洗干净了，但是餐具在高湿度的环境下，“保质期”是相对比较短的，特别容易滋生细菌、霉菌，尤其像幽门螺旋杆菌、黄曲霉菌、人冠状病毒，都是比较常见又是宝妈宝爸们尤为关注的健康问题。
而木质筷子、砧板等餐具，如果你不及时取出存放，第二天可能就长毛发霉了。我之前使用其他品牌普通款洗碗机因为偷懒就遇到过发霉这种情况，所以我家里的筷子也是专门更换过的。
普通洗碗机是不具备餐具保管功能的，所以一大堆的餐具洗净之后，你就得面临将各种餐具都移到消毒碗柜里摆放的问题，这也是相当影响体验的。
关于洗净后餐具的存放，是以往洗碗机的痛点难点。而我选择松下这款洗碗机，主要也是看中它能在餐具保管这方面的突破，其针对餐具保管设计了相关的三种健康模式，在高温烘干和少残水技术和清风系统的多重作用下，最终能实现长达168小时的长效健康保存，平时洗碗结束后，就不用立马过来收拾碗筷，或者开门关门了。
在洗碗前设置好要除菌保管，清洗结束后也不用再进行额外的操作了。
3种健康模式分别是除菌烘干、仅除菌和自清洁。洗碗机是有一个仅烘干的模式的，时长120分钟的烘干时长。
相较于除菌烘干，仅烘干模式下温度没那么高，大概是55-75之间反复波动，，但是排气排水会更加频繁。同样获得很好的机器内部的烘干效果，只是没有超高温的除菌效果。
而另一个影响清净餐具存放的关键就是冲洗残渣残留的问题，而松下这款机器也有专门针对的自清洁模式，该模式下波浪热水流自动清洗滤网表面附着的残渣。
并且还专门升级了去残水的结构，可以看到每次清洗过后底部干爽清洁，不易滋生细菌。
另外值得一提的是，松下这款机器是1级的水效，在保证清洁效果的同时耗水量和耗电量也不用担心。
并且程序上除了30分钟快速洗、标准洗、强劲洗之外，还有节能洗可选，尤其和长辈一起居住生活的家庭，和他们说省水省电，平日里长辈们才会放心使用洗碗机。
总的来说，松下1KT这款机器操作简单，就几个按钮设置和时间显示，家里洗碗这件事变得更加轻松便捷，过程不用盯着看着，洗好了也不用再操心守着。重点是洗得干净、烘得干透还能长时间的健康保存，在使用体验上真的很棒，是一台很好用的洗碗机。
