您的位置:首页 > 黄金 > 正文
西芹炒豆干怎么做?|世界要闻
来源:南方养生网      2023-06-25 14:35:27


(资料图片)

食材用料

西芹 1根,豆干 4小方块,葱 一小段,蒜 3瓣,小米辣 3-4个,盐 适量,鸡精 适量,蚝油 适量

西芹豆干的做法步骤

步骤 1

西芹去叶去丝,斜刀切薄片,豆干切条,葱,小米辣斜刀切片,蒜切粒

步骤 2

锅里做水,水开后,放入盐,倒入西芹,滴两滴油,焯下水,一分钟左右捞出,放凉水冲至凉透,控干,豆干放入刚才的热水锅里也稍微焯一下祛除豆腥味,捞出过下凉水,控干

步骤 3

热锅热油,油稍微多一点点,下入葱、蒜粒、小米辣爆香,倒入西芹,翻炒几下,倒入豆干继续翻炒几下,关火,加入盐,鸡精,蚝油适量,翻炒出锅

财经

Copyright @ 2008-2017 news.dfce.com.cn All Rights Reserved 东方财经网 版权所有 关于我们

联系我们:dfcjw@sohu3.com