总裁管理学府

【资料图】

读懂10000种创业赚钱的生意

▼长按下方↓↓↓二维码进群

来源 | 伯虎财经（bohuFN）

给大家分享个冷知识：在中国一根鸭脖能值1000亿！不是我张嘴就来啊，仔细观察一下，你家楼下卖鸭脖的门店是不是越来越多了？在众多卤味里，为啥偏偏鸭脖成了顶流呢？其实，并不是说它有多好吃，而是在众多卤制品当中，鸭脖最先做出了全国连锁知名品牌。

这鸭脖生意真有这么好做吗？

号称卤味“门店王”的绝味鸭脖给出了答案。据2022年三季度财报显示，公司营收51.2亿，同比增长5.6%；净利润2.19亿，同比下滑77%。而这，已经是绝味净利润连续4个季度出现下滑了。死对头周黑鸭啊，也叫苦连天，称2022上半年净利润预计大幅下滑90%！

在黑猫投诉平台上，绝味鸭脖的投诉量有近500条，还有相关数据显示啊，绝味鸭脖的差评率排名第二，达8.19%。而以直营店为主的周黑鸭差评率不到4%，毕竟啊人家是“鸭中贵族”，要做鸭界的星巴克的！

除了食品安全问题外，价格贵也是大伙儿不买账的原因之一。再者啊，就是选择变多了。有主打线上零售的王小卤、馋匪；也有新式热卤品牌盛香亭、卤大妈等等。

欢迎小伙伴们转发、点赞、发表神评！

高端财经人士必备微信号

▼