人们常说“小酒怡情，大酒伤身”，其实不乏科学依据。

2023年6月12日，美国马萨诸塞州总医院、哈佛医学院的研究人员在《美国心脏病学会杂志》上发表了一篇研究显示，适量饮酒与大脑压力信号的长期减少有关，从而降低心脏病发作和中风的风险，这种对大脑压力系统的影响可能是适量饮酒者心血管事件减少的原因。

同时，研究人员也强调，不建议使用酒精来降低心脏病发作或中风的风险，因为任何数量的酒精都会增加患癌症的风险。

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附白酒行业分析

从白酒消费的年龄分布来看，2021年上半年至2022年上半年，31-40岁消费者仍是购买的核心人群，该年龄段消费者占比接近一半；从白酒消费的年龄变化来看，2022年上半年，大部分年龄段较2021年占比减少，而21-30岁消费者占比则有所增加，从2021年上半年的20%增加到2022年上半年的23%。

2022年上半年白酒销量保持持续增长，根据京东数据，白酒消费者月平均购买频次达1.44次；近8成消费者购买件数主要集中在1~2件；有多次购买行为的白酒消费者，平均购买间隔天数为4.61天，其中42.22%的消费者购买间隔天数不超过2天。

根据《中国酒业“十四五”发展指导意见》， 在产业经济目标上，预计2025年，中国白酒行业产量800万千升，比“十三五”末增长8.0%，年均递增1.6%。根据年均复合增长率进一步测算，2027年白酒行业产量约为826万千升。

3月底，中国酒业协会理事长宋书玉公开表示：“2023年年初，白酒消费水平反弹上扬态势明显，后期是否具备持续消费动力值得期待，也值得深思。近年来白酒渠道快速扩容，新渠道消化能力不强，渠道竞争骤然升温，消化库存是2023年的首要任务。”

前瞻经济学人APP资讯组

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《2023-2028年中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》。

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