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8月28日消息，小龙虾作为中国人最爱的美食之一，堪称夏日必备，不过在处理小龙虾时，需要格外当心，这不，就有男子因此而丧命。

据报道，杭州萧山的沈先生今年52岁，在清洗小龙虾时，大拇指被刺伤了，不过当时伤口不深，不是很疼，也没有出什么血，于是也就没将它放在心上。

然而过了一天，他受伤的手指开始肿胀疼痛，部分皮肤也开始发黑，硬撑到晚上出现发烧、恶心、呕吐打冷战等症状，甚至还陷入了昏迷，家人将其送到医院后，医生断定他出现了严重脓毒症和脓毒性休克，虽然经过紧急抢救，但最终沈先生还是因为多器官衰竭而不治身亡。

医生称，由于患者本身就患有糖尿病、高血压、慢性肾功能衰竭等，自身免疫力低下，被龙虾刺伤后，感染了维隆气单胞菌，这是一种广泛存在于多种水体的病原菌，对人和水生动物有极强的致病性，医生推测就是因为被小龙虾刺伤后，细菌进入了患者体内，最终引发脓毒症。

如果没有得到及时救治，48小时患者死亡率将超过50%，超过72小时，基本上回天乏术。

因此在处理水产品、海产品时，自身免疫力低下时，一定要做好防护；被刺伤划伤后，如果伤势不严重，需尽快用生理盐水冲洗，随后涂抹碘伏等消毒；伤势严重情况下，尽早就医。