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7月3日至4日,由农业农村部农业贸易促进中心、广东省农业农村厅、珠海市人民政府指导,广东省预制菜装备产业发展联合会主办,南方财经全媒体集团承办的首届预制菜装备产业大会在珠海举办。
会上,广东省预制菜装备产业发展联合会(以下简称“联合会”)正式揭牌。农业农村部农业贸易促进中心副主任吕向东,广东省农业农村厅相关负责人,珠海市委副书记、市长黄志豪,广东省预制菜装备产业发展联合会理事长、格力电器董事长董明珠,中国饭店协会资深会长韩明,中国国际经济交流中心首席研究员张燕生,广东省农业科学院副院长何秀古,珠海市人民政府副市长覃春共同为联合会揭牌。
自去年格力电器牵头发起筹建联合会,到今年初格力电器与广东恒兴、珠海强竞等40多家单位共同成立联合会,董明珠当选联合会理事长,再到此次联合会正式揭牌,这个涵盖一二三产业领域的预制菜装备全产业链合作大平台已建成。联合会的揭牌将加快预制菜供应链体系的构建,带动传统产业升级,振兴乡村经济,实现共同发展、多方共赢。
联合会致力于以预制菜上下游产业链自动化、智能化装备制造为着力点,提升预制菜制造过程标准化、规模化水平,打造开放、多元、融合、共生、互利的预制菜装备产业发展生态体系,助力预制菜产业做强做大、健康可持续性发展。
此前,董明珠曾表示,农业振兴离不开工业化,格力要在这方面有所担当。格力转型预制菜装备领域,依托早期布局的智能装备产业,为预制菜产业提供工业保障,解决产业链上下游企业在食材高效处理、出品标准化、食品安全等一系列问题。