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“在平凡的岗位上，坚持做一名平凡的食品安全守护者”

何秋云和她的团队成员认准了这个的平凡事业，保持一往无前的奋斗姿态，以技术支撑筑牢食品安全防线。

2014年底，硕士研究生毕业的何秋云放弃参公身份，转岗到钦州市食品药品检验所，与10位刚刚毕业的年轻同事，从零开始筹建食品安全检验检测实验室。

在什么都不懂的情况下筹建实验室，困难远比想象的多。何秋云联系经验丰富的专家学者，通过电话请教和邀请到现场指导的方式，逐步攻破检验过程中的难题。同时，她主动放弃国庆长假，靠着从其他机构借来的几套体系文件，经过反复研读并结合实际，加班编制实验室管理体系文件初稿。通过不懈努力，实验室最终通过首次资质认定现场评审，并于2015年2月开始承接食品安全监督抽检任务。

取得资质后不久，实验室就检出了一批非法添加物质硼砂的云吞皮样品。有过执法办案经历的何秋云敏锐地察觉出这个不合格样品的异常，马上了解样品来源，并向稽查支队通报。执法部门顺藤摸瓜，依法查处该食品非法生产经营者。初战告捷，进一步坚定了何秋云的决心，必须把实验室做强做大，发挥更大技术保障作用。

为提供更高效准确的检验结果，何秋云带领技术员攻克高精尖设备的检验技术。那是最艰难的三个月，当时租用的实验室在郊区一所高校里，她和同事连续加班。但工作难度高且人员能力不足，经常愁得她睡不着觉。作为新的业务实验楼设计主要负责人之一，为确保实验室建设效果达到预期，当时怀着身孕的何秋云经常上上下下，爬楼到实验室施工现场检查并确保装修效果，保证易燃易爆等危险化学品的安全转运。2015年实验室扩项，一共通过300多个项目，包括大型高精尖设备的检验项目资质，标志着实验室具备了更加高效精准的检测能力。

何秋云带领技术骨干开展科技创新，主持和参与完成国家市场监管总局等部门食品科技计划项目7个，科研成果为食品安全监管提供了理论支持。她还以“第九批钦州市优秀青年科技人才 何秋云工作室”为平台，组织科室骨干开展食品安全应急检验技术攻关工作，开通绿色通道承接行刑衔接涉刑样品的检测，协助监管部门、公安部门打击危害食品安全违法犯罪。

在实验室的筹建过程，何秋云所带领的技术团队练就了能吃苦、勇拼搏、有担当的品格。该所成立至今承接检品40000多批次，是近年来全区市场监管系统公益一类食品检验机构中承接任务最多的单位。2021年，团队还因表现突出，荣获了钦州市“巾帼文明岗”的荣誉称号。（中国日报广西记者站 张莉）