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当前，中国酒业发展面临消费疲软、价格倒挂等瓶颈。酒业如何突破发展瓶颈？如何拓展新空间？6月27日，新尚珍稀酒水产业生态大会暨茅台镇第二传奇共享会在山东淄博市举办。来自中国酒业协会、山东省白酒协会、山东糖酒协会，以及国内酒类品牌、酿造、流通、文旅、收藏、金融等领域的专家和企业家代表共聚一堂，探讨珍稀酒水产业发展的愿景图和路线图。

与会专家和学者认为，酒产业一定要坚持高质量发展，贯彻“创新、协调、绿色、开放、共享”的新发展理念，以万物互联为发展的底层逻辑，打破传统的行业认知。

中国酒业协会名誉理事长、著名酒业专家王延才认为，“珍稀酒水产业大有前途，酒水是国民经济的重要产业，和人民美好生活紧密相连。珍稀酒水是酒业未来发展的新空间。”

山东省商务厅原副厅长、商业流通专家王洪平等一致认为，珍稀酒水产业是全新产业、全新赛道、全新业态，把酒水向收藏和增值领域拓展一定是酒业未来发展的大趋势。

贵州无忧酒业集团董事长袁明权表示，“好酒不仅好喝、健康，而且值得收藏，有很高的升值空间。”

中国珍稀酒水产业的探路者叶艳丽发言表示，“珍稀酒水就是赋予酒水收藏性、金融性，为了开发这个产业，我们组织了一支专业的、来自多行业的专家研究团队。我们对珍稀酒水产业生态的概念作了如下界定：珍稀酒水产业生态是指在全球范围内，在万物互联时代，聚集、融合、赋能、运营珍稀酒水全产业链资源的产业平台，包括珍稀酒水（包含老酒）文化、艺术、信息的交流、交易、物流、仓储、鉴定、鉴赏、收藏、体验、文旅、文创、典当、拍卖、估值、展览、主题会议等线上线下内容的新型产业生态，是基于新发展理念的跨界融合的新物种、新赛道。”

在此次会议上，无忧酒业集团公司推出的新装珍稀版无忧酒。

（文章来源：经济参考网）